Коронавирус и гостиничный бизнес

Организация питания в санаторно-курортных учреждениях при коронавирусе

Роспотребнадзор рекомендовал изменить принцип организации питания гостей и персонала. Отели должны увеличить продолжительность завтраков, обедов и ужинов. В столовых зонах и ресторанах необходимо нанести специальную разметку с напоминанием о соблюдении дистанции и по возможности отдать приоритет обслуживанию в номерах, организации системы «шведских столов» и раздаточных линий.

При расстановке столов также рекомендуется учитывать нормы социального дистанцирования и соблюдать расстояние между ними как минимум в 2 метра.

По окончании рабочей смены обеденные и кухонные зоны, складские и производственные помещения пищеблоков обрабатываются дезинфицирующими средствами.

Что происходит в России

По данным на 18 марта, коронавирус нашли у 147 россиян. 18 марта в Москве умерла первая пациентка.

В Москве уже с 5 марта действует режим повышенной готовности. В Липецке его ввели 10 марта, в Подмосковье и Карелии — 12 марта, в Санкт-Петербурге и Ленобласти — 13 марта. В Краснодарском крае он будет действовать с 15 марта. В Москве местные власти запрещают проводить массовые мероприятия с числом участников более пяти тысяч человек, в Петербурге — не более тысячи.

Минпросвещения рекомендовал регионам РФ перевести школьников на дистанционное обучение.В Липецкой области все школы встали на карантин из-за угрозы коронавируса. В Москве и Московской области детям разрешили не посещать школы. Решение остается за родителями. На внеплановые каникулы вышли ученики гимназии имени Примакова. В то же время многие школы в России закрылись на карантин из-за гриппа и ОРВИ.

Некоторые компании переводят сотрудников на удаленный режим работы. Например, так поступил Яндекс.

Куда закрыли или ограничили въезд

Евросоюз запретил въезд во все страны 16 марта. Исключение — неотложные поездки. Запрет будет действовать 30 дней.

Европа. Один из главных очагов коронавируса в Европе — Италия. Ростуризм еще 27 февраля рекомендовал турфирмам приостановить продажу туров в Италию и призвал отказаться от поездок в страну. Посольство России в Италии 11 марта сообщило, что туристов не пускают в страну в связи с действием режима чрезвычайной ситуации. Все, кто оказался во время закрытия границ в Италии и хочет вернуться в Россию, должны заполнить специальную форму.

Словакия, Дания и Чехия тоже закрыли границы для нерезидентов страны. Еще Чехия приостановила выдачу шенгенских виз. Украина ограничила въезд: работают только 49 пропускных пунктов из 219.

Кипр запрещает въезд всем иностранным туристам с 15 марта на 15 дней. На Мальте и в Норвегии всех приезжих просят пройти двухнедельный карантин.

Австрия закрывает горнолыжные курорты и просит иностранных туристов покинуть страну.

Азия. Россия закрыла границы с Китаем. Северная Корея запретила въезд иностранцам.

Индия закрыла въезд в страну и аннулирует визы, в том числе электронные.

В Монголию запрещен въезд до 28 марта.

Шри-Ланка временно остановила выдачу виз по прибытии. Теперь можно въехать только по заранее оформленному онлайн-разрешению. Визу в Непал тоже просят заранее получать в посольствах страны. При себе нужно иметь справку об отсутствии коронавируса.

Границы Израиля формально открыты, но от всех путешественников требуют провести 2 недели на карантине в домашних условиях, а не отеле.

Америка. В США объявили режим чрезвычайной ситуации и закрыли въезд из стран Шенгенской зоны. Россия к ним не относится. Но вас не пустят в США, если в предыдущие 2 недели вы были в какой-либо европейской стране.

Страны, в которые запрещены полеты или въезд из России: США, Великобритания, ОАЭ, Китай, Иран, Индия, Грузия, Беларусь, все государства Евросоюза, за исключением столиц и чартерных рейсов.

Страны, которые закрыли границы: Италия, Словакия, Чехия, Индия, Северная Корея, Монголия, Дания, Молдова, Литва, Норвегия, Польша, Кипр, Эстония, Литва, Грузия.

Страны, в которые частично ограничен въезд: Израиль, Шри-Ланка, США, Грузия, Австрия, Германия, Казахстан.

Май 2020

Общенациональный план действий, обеспечивающих восстановление занятости и доходов населения, рост экономики и долгосрочные структурные изменения. 31 мая 2020 г.

Правила предоставления отсрочки (рассрочки) по уплате налогов, авансовых платежей по налогам и страховых взносов 30.05.2020

Обновленное Постановление Губернатора Краснодарского края в том числе по Работе санаторно-курортных комплексов от 29.05.2020

Постановление — об особенностях правового регулирования трудовых отношений в 2020 году от М.В. Мишустина от 27.05.2020

На сайте ЦРПП в данном разделе представлена информация по мерам поддержки региональным/федеральным предпринимателям (постоянно обновляется). Также графически отображена информация по компаниям, кому разрешено (в т.ч. с ограничениями) и кому запрещено работать. от 27.05.2020

Рекомендации по профилактике новой коронавирусной инфекции в гостиницах и иных средств размещения по гос. санитарно-эпидемиологическому нормированию РФ от 27.05.2020

Курортный сбор в Краснодарском крае отменили до 31 декабря 2020 года. На сайте Администрации Краснодарского края опубликовали документ, согласно которому с 1 июня по 31 декабря 2020 года курортный сбор будет составлять 0 рублей. От 27.05.2020

Вышел обновленный документ «Алгоритмы для бизнеса в связи с распространением новой коронавирусной инфекции» от 24.05.2020

Вышло новое постановление Роспотребнадзора от 22.05.2020 № 15 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»

Обращает на себя внимание один из абзацев пункта 4.3, гласящий, что лица, прибывшие из регионов с неблагополучной ситуацией с коронавирусной инфекций, должны оставаться на карантине в течение 14 дней. По каким критериям Роспотребнадзор будет определять «неблагополучные по COVID-19 регионы» не уточняется

Это означает, что теоретически любой иностранец может попасть на карантин по требованию регулирующих органов. Данные правила утверждены ДО 1 января 2021 года.

Как предпринимателям спишут налоги за 2-й квартал?
Субъектам МСП из списка пострадавших отраслей, который формируется постановлениями Правительства, спишут налоги, подлежащие уплате за II квартал 2020 года. Исключение составят НДС и НДФЛ налогового агента (подоходный налог, который мы платим как работодатели при выплате доходов физлицам). от 22.05.2020

Предложения, подготовленные профессиональным сообществом, по поэтапному выходу из-под антивирусных ограничений предприятий общественного питания от 21.05.2020

Обновленные рекомендации Роспотребнадзора к работе саноторно-курортных учреждений в период пандемии от 20.05.2020

Роспотребнадзор совместно с экспертами и партнерами проекта Министерства финансов Российской Федерации «Содействие повышению уровня финансовой грамотности населения и развитию финансового образования в Российской Федерации» разработал памятку для потребителей об особенностях кредитных каникул в период сохранения рисков распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19 от 15.05.2020

Ответ Министерства Экономического развития о продлении сроков действия Свидетельств о классификации гостиничных объектов истекающих в 2020 до 31.12.2020 от 13.05.2020

Ограничения по работе организаций сферы услуг и торговли в Ленинградской области от 12.05.2020

Актуальные меры по поддержки Бизнеса обновлённые и актуализированные на период 08 мая 2020 года

Radisson Hotel Group представил протокол безопасности Radisson Safety Protocol от 06.05.2020

Уборка и дезинфекция в гостиницах при коронавирусе

Персонал должен как минимум один раз в день проводить влажную уборку номеров с обеззараживанием всех контактных поверхностей: дверных ручек, телефонов, столешниц, кондиционеров, пультов управления и т. д. Капитальная выездная обработка номеров дополнительно включает в себя дезинфекцию мягкой мебели и ковровых покрытий ковромоечными машинами с применением химических средств, стерилизацию подушек, матрасов и наматрасников парогенераторами, обеззараживание воздуха специальными устройствами.

В отелях Санкт-Петербурга в коронавирус изменился регламент уборки общественных пространств. Во время пандемии игровые и спортивные площадки, зоны отдыха, уличные беседки, скамейки, входные группы, урны, парковочные и банковские терминалы должны обрабатываться обеззараживающими средствами один раз в сутки. Дверные ручки, поручни, кнопки лифтов и другие контактные поверхности необходимо дезинфицировать каждые два часа. В санитарных комнатах персонал должен проводить дезинфекцию после каждого посетителя.

Курс на снижение

От эпидемии коронавируса очень пострадала сфера услуг. Рестораны и отели, где раньше от клиентов не было отбоя, опустели.

Требования к работникам гостиниц во время коронавируса

Администрация отелей должна разработать план профилактики распространения инфекции, составить памятку с алгоритмом действий в случае выявления заболевшего и назначить сотрудника, который будет обеспечивать выполнение предписаний Роспотребнадзора. В обязанности ответственного лица входит формирование и регулярное пополнение достаточного запаса масок, перчаток, санитайзеров и дезинфицирующих средств.

Перед началом рабочей смены и по ее окончании весь персонал должен проходить бесконтактную термометрию. При обнаружении каких-либо симптомов ОРВИ (кашель, насморк, повышенная температура) сотрудник отстраняется от работы, а все поверхности и предметы, с которыми он контактировал, дезинфицируются.

Сотрудники гостиниц, хостелов и отелей во время работы и исполнения служебных обязанностей должны носить маски и перчатки. Средства индивидуальной защиты (СИЗ) необходимо менять каждые три часа. Использованные СИЗ следует упаковывать в полиэтиленовые пакеты и складывать в отдельные контейнеры для их последующей безопасной утилизации.

Для минимизации близких контактов с постояльцами и предупреждения распространения инфекции Роспотребнадзор рекомендует на период пандемии на стойках ресепшен устанавливать прозрачные барьеры. Также в местах потенциального скопления людей необходимо наносить разметки с напоминанием о соблюдении социальной дистанции в 1,5-2 метра.

Рекомендации Роспотребнадзора по коронавирусу для отелей содержат перечень мер, снижающих риск заражения, а именно:

• разработка мобильных приложений для бронирования и оформления заселения/выезда;
• замена обычных ключей от номеров ключ-картами;
• внедрение различных вариантов бесконтактной оплаты.

Как вернуть деньги за авиабилеты, отели и туры

Подробная инструкция о возврате денег за туры, перелеты и отели, есть в отдельной статье Т—Ж.

Визы. Посол Италии в России Паскуале Терраччано записал видеообращение. В нем он обещает, что все, кто получил итальянскую шенгенскую визу в марте, апреле и мае, смогут бесплатно переоформить ее на годовую.

Авиабилеты. «Аэрофлот» возмещает стоимость билетов в Италию и Израиль с датами вылета с 10 марта по 31 мая. Билеты в Испанию, Германию, Францию можно обменять на другую дату или другой маршрут. Компания выделила для таких обращений специальную горячую линию: (+7 495) 784-72-42.

«Победа» тоже возвращает деньги за отмененные рейсы. Это произойдет автоматически.

Ryanair, Volotea, Airbaltic, Pegasus бесплатно меняют билеты на другие даты. Точную информацию уточняйте на сайтах компаний.

S7 Airlines предлагает обменять билеты в закрытые страны на любой другой рейс или вернуть деньги. Всю актуальную информацию по обмену и возврату билетов авиакомпания собрала

Билеты «Уральских авиалиний» можно обменять на другие направления или даты. Вернуть тоже можно, но с комиссией 1000 Р за каждый билет. Деньги за отмененные рейсы вернут полностью. Подробные условия уточняйте по телефону 8 800 770-02-62.

Utair возвращает полную стоимость билета. Еще можно без доплат обменять его на путешествие в Ригу, Вену или Минск с вылетом до 31 мая.

Жилье в путешествии. «Букинг» просит владельцев отелей отказаться от штрафов и возвращать предоплату, если гости отменяют бронирование из-за угрозы коронавируса. Сервис в таких случаях отменяет свою комиссию. Это условие распространяется на отели в Израиле, Италии, Индии, Южной Корее, Китае и в США. Однако окончательное решение остается за руководством гостиницы.

Airbnb поощряет хостов, которые предлагают гостям гибкие условия бронирования, например возможность отмены или перенос даты без штрафа. Их объявления пользователи будут видеть на верхних строчках списков. Еще Airbnb отказывается от своей трехпроцентной комиссии, которую обычно берет с владельцев жилья. С арендаторов сервис по-прежнему берет комиссию, но возмещает ее скидочным купоном на следующую бронь.

14 марта сервис опубликовал Положение о применении уважительных причин. Если вы забронировали жилье до этой даты и путешествие должно состояться до 14 апреля 2020 года, Airbnb вернет сумму бронирования полностью. Если поездка должна состояться после 14 апреля, бронь отменяют по общим правилам сервиса.

Туры. Туроператоры обязаны соблюдать закон «Об основах туристской деятельности». Статья 14 в нем говорит как раз о безопасности туристов. Официальное сообщение властей, в котором они просят туристов воздержаться от поездок в ту или иную страну, — достаточное основание, чтобы расторгнуть договор с туроператором. В этом случае можно требовать деньги обратно или заменить тур на другой. Ростуризм тоже напомнил путешественникам об их правах, когда сообщил об аннуляции виз в Индию.

Если у гостя обнаружен коронавирус

Сентябрь

Опубликовано Постановление Правительства России от 30.09.2020 N 1567 «Об утверждении Правил предоставления в 2020 году из федерального бюджета субсидии акционерному обществу «Национальная система платежных карт» на стимулирование доступных внутренних туристических поездок через возмещение части стоимости оплаченной туристской услуги». От 30.09.2020

Новое в сборнике «Алгоритмы для бизнеса» от 29.09.2020:
1. Установлены двухнедельные каникулы для московских школьников – с 5 по 18 октября 2020 (слайд 9);
2. Добавлен новый раздел «Обязательные для соблюдения требования, направленные на недопущение распространения 2019-nCoV, установленные ОИВ города Москвы на основании предписаний Роспотребнадзора по городу Москве» (слайды 84-87).

Ложка мёда